食品级一水柠檬酸

产品规格 食品级 执行标准 GB1987-2007 

主要用途 酸度调节剂 CAS 77-92-9

名称 柠檬酸     

食用一水柠檬酸

 

产品名称：

 食用一水柠檬酸

 

英文名称： citric acid 

净重包装：

 25kg/袋。

 

CAS No：

 77-92-9

 

分 子 式：

 C6H8O7

 

分 子 量：

 192.14

 

性 质：

 柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒,无臭、味极酸, 在潮湿的空气中微有潮解性

 

溶解性： 溶于水、乙醇、不溶于苯，微溶于氯仿。 

用 途：

 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等