义乌市格越电子商务商行
产品信息介绍
红、红色素、食用色素红
红，别名艳红、阿落拉红、食用赤色40号（日本名），分子式为C18H14N2Na2O8S2，相对分子质量496.43,。由2--4--5-苯磺酸钠经重氮化后，与α-萘酚-6-磺酸钠耦合而得。可制成相应的铝沉淀。
EINECS编号：EC247-368-0
CAS:25956-17-6
分子式：C18H14N2O8S2Na2
分子结构式
化学名称：6--5-[(2--4-磺酸-5-甲)偶氮萘]-2-磺酸二钠盐Fancy Red（Allura Red）
别名：1-（4′-磺基-3′--6′--苯偶氮）-2-萘酚二横酸二钠、C.I.食用红色17号、FD&0 号红色（美）、食用赤色40号（日）
红性状：红为深红色均匀粉末，无臭。溶于水，可溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强，耐碱及耐氧化还原性差。性质类似于其他重氮型红色素。对含或氢离子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。着色牢度强。溶于水，中性和酸性水溶液呈红色，碱性呈暗红色。
红用途用量
红作为食品添加剂，红在食品工业中有非常广泛的应用。按我国规定可用于糖果包衣，使用量为0.085g/kg；在炸鸡调料中使用量为0.04g/kg；在冰淇淋中使用量为0.07g/kg。另外，红在肉灌肠、西式火腿、果冻、饼干夹心等方面也有应用
公司介绍
义乌市格越电子商务商行成立于2018年5月，公司位于河北省衡水市武强工业区，是一家集研发，生产，销售染料、颜料为一体的高新技术企业。
公司的主营产品有：碱性玫瑰精、碱性品红、碱性品绿、碱性橙、碱性紫、碱性嫩黄O、碱性阳离子等产品，广泛应用于棉，毛，涤纶，腈纶等纺织印染，以及皮革，木材，木地板，纸张，佛香的染色。
公司拥有完整、科学的质量管理体系，产品质量获得业界的广泛认可，公司将秉承客户至上、服务完善、质量保证、价格公道的原则服务好每一位客户，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈!
