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β-葡聚糖生产厂家 β-葡聚糖厂家报价
中文名:β-葡聚糖
外文名:β-glucan
β-葡聚糖活性结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖,它们大多数通过β-1,3结合,这是葡萄糖链连接的方式
β-葡聚糖可添加在一般食品,许多报导显示老鼠口服酵母β-1,3葡聚糖,可增加强腹膜细胞抗菌之吞噬作用。此外,葡聚糖尚有清除游离基、抗辐射、溶解胆固醇,预防高脂血症作用及抵抗滤过性病毒 细菌等引起的感染。故广泛用于医药、食品、化妆品等行业。
β-葡聚糖广泛用作人类主食面包、馒头、包子、饼干糕点等食品的优良发酵剂和营养剂。随着生物技术发展,科学家们从面包酵母细胞壁中萃取出一种称为"Beta 葡聚糖"的物质,具有良好功能,如今能在食品工业中广泛使用
【β-葡聚糖包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处