学校饭堂里的人很多，餐具的周转率很快。还必须确保用餐的学生可以使用干净的餐具吃饭。另外，招募洗碗工人很困难，这使得回到食堂的厨房的洗碗工作非常麻烦。食堂洗碗机的发展和推广正在向学校和企业输送积雪中的积碳，这不仅解决了餐具清洁和消毒的问题，而且节省了水和劳动力。

一种。如果餐具沾有油脂污垢，则必须选择标准或强力的洗碗程序，而不要选择快速或经济的方式。仿佛不能保证洗碗机的时间和温度。当然，洗碗机的洗涤效果会很差。

b。使用台式洗碗机时，请勿将洗碗粉放入预洗程序中，因为普通预洗只会冲洗残留物，以进一步清除残留物。开始洗碗程序之前应先放入洗碗粉，以确保洗碗效果；

C。一些消费者抱怨说，他们很无聊并且不能令人满意。实际上，经济型快速齿轮是为节省速度和能源而设置的一种形式，并且不适合常规清洁。如果使用标准或强力清洗方法，则洗碗机可以确保餐具的干燥度大于95％。如果洗碗机内胆上凝结着小水滴，这也是正常情况，不会影响餐具。卫生和使用。

2.放置餐具在将餐具放入洗碗机之前，请使用工具粗略清理餐具表面上的残留物。如果有不容易清洗的残留物，应将其浸泡1-2小时，然后再放入洗碗机中。根据容量，洗碗机篮具有不同的组合：单个篮或两个上下篮。

对于带有单个碗篮的洗碗机，碗篮的上部适合放置茶杯，短玻璃杯等，碗篮的下部适合放置饭碗，汤碗，餐盘等可以放在碗篮的筷子和叉子篮中。筷子，汤匙，刀叉；带有上部和下部篮筐的洗碗机，上部篮筐适合放置较小的餐具，例如茶杯，茶碟，玻璃杯，茶碟，小碗和浅土碗等；下碗篮适合放置碗碟，汤碗，餐盘，平底锅，锅盖等，增加了多功能食堂洗碗机，可以将筷子，勺子，刀子等放入筷子和叉子篮中下碗篮。其他注意事项

在使用学校饭堂洗碗机的过程中，需要特别注意以下事项：

1）使用洗碗机时，必须连接接地线以确保安全。

2）始终遵守洗碗机内部和外部的清洁要求。

3）在正常使用中，每两周一次，用刷子清除过滤器上的污垢和沉淀物，并停止空洗一次以防止梗塞。

4）每月在水杯中使用一些除臭剂以消除异味1-2次。

5）为了更好地清洁餐具并达到良好的洗涤效果，应使用特殊的洗碗机清洁剂代替肥皂水或洗衣粉清洁餐具。

6）专用洗涤剂起泡少，碱度高，不能用手直接洗涤，以免灼伤皮肤。