产品详情

基本信息

• 品牌：克拉玛尔null

• 产地：上海null

• 货号：122414null

• 是否进口：否null

• 含量：99%null

• 用途：医药 酒品 饮料 乳制品 化妆品 畜牧-饲料

• 产品规格：试剂级null

• 产品英文名称：Chitosannull

• 别名：壳聚糖null

性 状：壳聚糖是一种线性氨基多糖,由大约20％β1,4 -连接的N -乙酰- D -氨基葡萄糖（葡萄糖胺），和大约80％的β1,4 -连接的D -氨基葡萄糖（GlcN）组成，由甲壳素在热碱液中部分脱乙酰准备而成。不溶于水，羧化壳聚糖经羧化处理，溶于水。  

 壳聚糖-农业-浅析壳聚糖

简介：壳聚糖及其衍生的壳寡糖类物质，在农业生产中有广泛的用途，既可以作为生物防治药剂，也可以刺激植物健康生长，还可以修复污染物对土壤和植物造成的破坏。其基本作用如下。
一、直接拮抗有害生物：大量实验证明，壳聚糖及其衍生物可以通过破坏菌丝的内膜，尤其是液泡，来直接拮抗植物病原真菌。特别对灰霉病菌、镰刀菌和疫霉菌有效。但壳聚糖类生物制剂对细菌、病毒和线虫的防控机制还没有直接产生拮抗的证据，而是其它机制在发挥作用。
二、改善根际和叶周围的环境平衡微生物种群，促进植物开启防御机制和生长：土壤中很多生物体都可以产生几丁质酶，这包括植物体、细菌、真菌等，几丁质酶则会分解真菌和昆虫体内的几丁质组织，破坏其结构。给土壤增施壳聚糖类物质促进这些微生物的繁衍与活动，这些微生物通过产生更多的几丁质酶、抗生素和毒素，或直接与有害生物竞争营养，或直接寄生，或激活植物防御系统等方式，增加了对有几丁质成分结构的有害生物的防控水平。比如，枯草芽孢杆菌是一种常用于防治作物病害的生物细菌，当把壳聚糖或其衍生物作为载体和枯草芽孢杆菌结合在一起施用的时候，可以更显著的防治花生冠腐病和木豆枯萎病。壳聚糖及其衍生物还可以和木霉菌、白僵菌、苏云金杆菌等生物菌包封在一起做成制剂，不但利于这些微生物制剂的储运（作为微生物的碳源和氮源），也能够促进它们的使用效果。
三、促进植物营养与生长：

1、促进植物生长和提早成熟：已经有大量实验证明，使用壳聚糖类物质能够促进植物生长，甚至使植物提前开花成熟，但具体机制目前还不十分清楚；
2、提高植物抗旱能力：实验研究发现，壳聚糖类能够诱导植物叶片上的气孔关闭，在高温干旱的时候显著降低叶片的水分蒸腾量，达到节水抗旱的效果；
3、提高植物矿质营养：甲壳素类物质既含有丰富的碳，也含有6.1~8.3%的氮素，也含有很多的钙。当做为有机氮肥施用在土壤里面的时候，不会因为碳氮比不合适造成植物缺氮。利用甲壳素中氮的稳定性，可以作为控释肥的包膜控释材料，在低温的冬季因为土壤微生物的活动性差而控制肥料中无机氮素的释放，既延缓了肥料的有效期，也减少了氮素的损失及对土壤和水源的污染。壳聚糖的阳离子性质使其还可以作为其它矿质营养的吸收介质。壳聚糖上的羟基和氨基官能团能够与铜、铁、锌等离

子形成配位化合物，但不能和碱性金属钙和镁等结合。利用这个性质，成本低廉的壳聚糖有望替代价格高昂的EDTA，辅助铁营养的吸收和利用，同时利用壳聚糖的阳离子性质还可以促进土壤中的阴离子交换，从而提高硝酸盐和磷酸盐的利用率。
壳聚糖-农业

简介：壳寡糖作为一种新型疫苗类（糖链植物疫苗）的生物农药。有着巨大的应用前景。它不仅可以调控植物生长、发育、繁殖等方面，还可以诱导激活植物免疫系统，提高植物抗病毒能力，兼有药效和肥效双重生物调节功能的特点。此外，壳寡糖生物农药具有环境相容性好（环境中易分解，无残留影响，对环境和生态平衡无不良影响）、安全性好（以农副产品为原料的纯生物制剂，安全无毒）、不会引起抗药性等优点。

壳寡糖在农业上的应用主要取得了以下结果
1、寡糖植物疫苗对作物的病害控制有一定的效果。
2、寡糖植物疫苗提高植物抗寒性，对北方倒春寒的预防有辅助效果，保花保果。
3、寡糖植物疫苗的促生长有一定的效果。
4、寡糖植物疫苗改善水果的品质。
5、寡糖植物疫苗与其他生物农药及低毒化学农药集成使用，控制病虫害、提高产量及降低农残。

壳聚糖-农业-氨基寡糖素

简介：氨基寡糖素也称为农业专用壳寡糖，是从海洋生物如虾类。蟹类等的外壳提取而来的多糖类天然产物，由几丁质降解得壳聚糖后再降解制得。
作为一种新型的生物农药，氨基寡糖素不同于传统农药，它不直接作用于有害生物，而是通过激发植物自身的免疫反应，使植物获得系统性抗逆（包括抗逆性），从而起到抗逆、抗病虫和增产作用。
氨基寡糖素易被土壤中的微生物降解为水和二氧化碳等环境易吸收的物质，无残留，其诱导的植物抗性组分均是植物的正常成分，对人、畜安全。氨基寡糖素作为新一代海洋生物制药，无毒害，不污染环境，具有药效、肥效双重功能，符合无公害农业发展要求。
截至2018年1月，我国登记氨基寡糖素农药产品共65个，其中母药1个、原药1个、制剂63个。制剂中水剂45个，氨基寡糖素农药产品的主要剂型，占目前登记总数的69.2%。
水剂有三大特点：一是制作成本低，二是使用方便，三是无污染。水剂是农药原药的水溶液，属于可

溶性液剂的一种，由原药、溶剂和助剂组成，药剂以离子或分子状态均匀分散在水中。与乳油相比，不需要有机溶剂，加适量表面活性剂即可喷雾使用，对环境的污染少，制作工艺简单，药效也很好，这恰恰符合我们国家农业可持续发展的理念。
研究资料表明，氨基寡糖素与杀菌剂配合使用，效果更加显著，对于防治果树、蔬菜、地下根茎、烟草、中药材及粮棉作物的病毒、细菌、真菌引起的花叶病有很好的效果。分析我国氨基寡糖素类农药的登记情况，共19个混剂，只占氨基寡糖素农药登记总数的29.2%，氨基寡糖素与嘧霉胺、烯酰吗啉、戊唑醇等杀菌剂制成混剂还可以扩大应用范围，以便提高药效。
氨基寡糖素可以替代部分化学农药产品，在白菜、番茄、黄瓜、辣椒、梨树、棉花、苹果树、葡萄、水稻、西瓜、香蕉树、小麦、烟草、玉米、猕猴桃树广泛应用，为我国农业可持续发展和人类生命健康发挥独到作用，不仅给我国农业带来一定的经济效益，而且会产生极其深远的环保和社会效益，发展前景良好。

研究显示，其对许多较难防治的真菌病害具有杰出的生物活性，适用于许多大田作物和特种作物，如玉米、谷物、大豆等大田作物，以及青椒、葡萄等经济作物，还可应用于种子处理等。

壳聚糖-畜牧

简介：壳寡糖用于饲料配方已成为新型饲料开发的方向之一，它可以提高动物抗病能力，提高鸡的育成率和产肉率，提高猪的产仔率，促进鱼的生长和减少死亡等，用于农业生物肥，增殖土壤和生物菌肥的有益菌，提高植物抗病性，防治农作物病害，有效提高水果和蔬菜产量。    

壳聚糖-畜牧-饲料

简介：壳寡糖在饲料方面的应用

我们知道抗生素能促进动物的生长，抗生素添加剂广泛应用于饲料中。在改善动物生产性能方面，抗生素的效果是其他任何饲料添加剂无法比拟的，抗生素添加剂可获得5-8倍的赢利。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题：一是耐药性问题；一是残留问题。抗生素的残留不仅影响畜产品的质量和风味，也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。正因为此，欧洲委员会限制使用抗生素作为饲料生长添加剂。研究开发天然无毒、高效价廉的绿色饲料添加剂替代抗生素制品成为目前添加剂领域的研究热点和发展趋势，世界各国都投入了大量的人力、财力进行研究。
1. 壳寡糖简介 
壳寡糖，学名为寡聚β-(1-4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，是氨基葡萄糖通过2～10个β-1,4糖苷键连接起来的寡糖类物质。壳寡糖的原料为来自深海的雪蟹壳，通过酶降解得到，天然无毒、分子量小、极易溶于水、易被动物吸收利用。
壳寡糖功能作用 

据研究，壳寡糖可调节肠道微生物区系，改善养殖动物肠粘膜结构、提高消化器官功能，促进营养物质的吸收和养殖动物生长，提高养殖动物的增重率以及饲料转化率。壳寡糖理化性质稳定，使用方法简单。同抗生素相比具有不产生耐药性、无药物残留、不对有益菌产生破坏和杀灭等优势。壳寡糖于 壳聚糖-化妆品

简介： 壳寡糖具有加速表皮细胞的代谢和再生及极好的保温吸湿功能，能阻止皮肤粗糙和老化。此外壳寡糖还具有抑菌抗皮肤病和吸收紫外线的功能。尤其对痤疮具有一定的疗效。在护发用品中添加壳寡糖能保持头发成膜通透性，湿润易梳理，并能抗静电、防灰尘、止痒去头屑。壳寡糖化学稳定性好，与乳化剂表面活性等成分复配性能好，并能增加头皮吸收，因此壳寡糖被广泛用于化妆品制造中。   

 壳聚糖-食品

简介：壳寡糖理化性质稳定，不受食品加工工艺的影响，口感物任何异味，高吸水性，可以防止食品过度干燥，不产生热量，可以供糖尿病人群食用。可以在月饼、面包、糖果、饼干等多种食品中广泛应用。 

壳聚糖-食品-乳制品

简介：壳寡糖加入到乳制品中，其操作简单，可按设计配方、按比例直接投料，对成品乳制品的感官特征等无不良影响，还能延长产品保质期。壳寡糖可以添加到液态奶、酸奶、乳饮料中开发具有功能性的乳制品。
添加壳寡糖可解除乳糖的吸收障碍和不耐受症，扩大了乳品的消费人群。促进了营养素的有效吸收，消除乳品中的抗生素带来的不利影响；增加了益生菌群优势，抑制有害菌群的发生，延长产品货架期；增加了乳品的固形物含量，提高了产品的内在品质，增加了乳品的功能特性，使其由普通食品向健康食品迈进。    

壳聚糖-食品-饮料

简介：作为功能性食品原料，在相对较少的用量下就能起到相当明显的保健效果。保证饮料仍然在现行的管理规范下生产，无需作大的调整，壳寡糖性状稳定，高温和酸性条件下较少分解，可以加到固体和液体饮料中，开发出具有保健功能的饮料。
功能定位：胃肠道保健、解酒保肝、提高免疫力、抗肿瘤、预防三高等

 设计产品：茶饮料、水饮料、碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料等

壳聚糖-食品-酒品

简介：壳寡糖用量少、甜度低、功效强、口味饱满，无异味，在弱酸性条件下稳定性强，在长期储存条件下很少分解，可以应用于白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等酒类中，开发出具有养生概念的保健酒。壳聚糖-医药

简介： 壳寡糖在医药中的应用
壳寡糖结构清楚、性质稳定，不受一般酸碱影响，与药品具有很好的配伍性。特制型壳寡糖可用于科研、医疗、或者制药行业，可以作为标准品、载体或者填充剂。

在保健食品中的应用

利用壳寡糖粉可以直接或与其它保健原料配合加工成胶囊、片剂、口服液、冲剂、膏剂等各类品种。在各种剂型品种中，壳寡糖的理化特性在通用操作规范下不受任何影响。