枸橼酸钾

Juyuansuanjia

Potassium Citrate

C6H5K3O7·H2O 324.41

    本品为2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸钾一水合物。按无水物计算，含C6H5K3O7不得少于99.0%。

    【性状】 本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末；无臭；微有引湿性。

药用辅料枸橼酸钾有备案登记号500g现货

    【类别】  碱性钾盐。

    【贮藏】  密封保存。

 柠檬酸钾在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、调味剂 等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。

药用辅料枸橼酸钾有备案厂家供应

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