L-乳酸薄荷酯

中文同义词: L-乳酸孟酯;L-乳酸薄荷酯;L-乳酸薄荷酯 现货;L-乳酸L-薄荷酯;(S)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯;(S)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯

英文名称: L-Menthyl lactate

CAS号: 61597-98-6

分子式: C13H24O3

分子量: 228.33

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级别：食品清凉剂乳酸薄荷酯多少价格；大宗原料乳酸薄荷酯大货批发小货零售，乳酸薄荷酯产量规格

密度: 1.0±0.1 g/cm3

熔点: 42-47oC

闪点: 116.0±13.2 °C

沸点: 304.0±15.0 °C at 760 mmHg

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 白色块状 

包装： 25KG/纸板桶 

理化属性： 为白色针状晶体，几乎没香气，凉味持久，具有降温效应，是薄荷的最佳替代品  

下延产品： 饮料，糖果 

运用： 凉味剂，是薄荷的最佳替代品 

制备：

以薄荷醇和L-乳酸为原料,用环已烷带水、经酯化、精制得到L-乳酸薄荷酯,并研究了反应时间、醇酸摩尔比、催化剂量对反应的影响,确定的优惠工艺条件为:n(薄荷醇):n(L-乳酸)=1.2:1.0,催化剂为原料总重量2%,环己烷加热回流带水,反应6h,减压蒸馏至120℃/400 Pa.残余物重结晶,得白色针状结晶产品,收率80%以上,纯度达到99%.

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