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乙酸异戊酯
概况中文名:乙酸异戊酯,醋酸异戊酯,香蕉油,香蕉水。
英文名称:isopentyl acetate, isoamyl acetate;banana oil 。
分子式: C7H14O2;CH3COO(CH2)2CH(CH3)2 。
分子量: 130.19 。
国标编号: 33596 。
CAS: 123-92-2 。
FEMA:2055
主要用途用作溶剂,及用于调味、制革、人造丝、胶片和纺织品等加工工业。可用于香皂、合成洗涤剂等日化香精配方中,但主要用于食用香精配方中,可调配香蕉、苹果、草莓等多种果香型香精