农村创业好项目腐竹机器 鑫丰腐竹机厂家地址

腐竹机特点、工艺流程分析

腐竹具有较高的营养价值受到大家的喜爱，那么腐竹是怎么做出来的呢，腐竹生产线，相信有不少人士不知道的？腐竹是豆浆煮熟后，经过一段时间的加热，豆浆表面形成的一层薄膜，将这一层薄膜轻轻挑起，形成的枝条状，腐竹机听起来就是很麻烦的制作过程，怎么样能使腐竹的生产简单化呢，腐竹机的出现解决了这一难题，使腐竹的生产既简单又能保存腐竹的营养价值。

腐竹机的工艺控制：

1、腐竹机工艺流程：

原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库

2、腐竹机工艺要求：

1）选料、脱皮：大豆经过筛选，腐竹机厂家直销，用钢磨、风选剥去豆皮。

2）浸泡：将豆片浸入生产用水中，春秋季浸泡了3至4小时，夏季2至3小时，冬季5至6小时。

3）磨浆、腐竹机过滤：将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水，分两次过滤，加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍，豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。