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维生素B3生产厂家 维生素B3厂家报价
一、简介
产品名称:维生素B3
别称:烟酸B3
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25kg
主要营养成分:维生素B3
外观:粉末
含量:99%
保质期:二年
主要用途:营养强化剂
CAS:有
二、性状
白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于热水、热乙醇、苛性碱溶液和碳酸盐溶液中,几乎不溶于 1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内。天然品存在于米糠、鱼肉 *肌肉、酵母中。
三、用途
食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品, 烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
烟酸为维生素,用作食品饲料的添加剂。
烟酸及烟酰胺广*存在于食物中。植物性食物中存在的主要是烟酸,动物性食物中以烟酰胺为主。