维生素A生产厂家 食品级维生素A 饲料级维生素A 维生素A厂家报价
一、简介
中文名称:维生素a
中文别名:维生素a;视黄醇
口头简称:维a
英文名称:vitamin a
cas:68-26-8
分子量:286.4516
二、性状
黄至带红色的橙黄色液体。冷冻后可固化。几乎无臭或微弱鱼腥味,但无酸败味。极易溶于三氯甲*或酯中,在无水乙醇和植物油中能溶解,但不用于丙三醇和水。在空气中和遇光时不稳定。固体可在水中分解。耐光和耐氧性弱,易被脂肪氧化酶分解。不溶于水和甘油。混溶于乙*和脂肪。
取试样0.5g,于研钵中研碎,加温水10ml,充分搅拌混合成乳浊状,加10ml乙醇破乳后移入一烧瓶中,再加20ml苯,充分振摇混匀后静置,或经离心分离成两层。取苯层,用20ml水充分振摇洗涤后,分去水层,将苯层在减压下蒸干。将残留物溶于氯仿,配成每ml约含维生素A 10 IU,取其1m1,加5ml三氯化锑试液(TS-33),应呈蓝色,并旋即褪色。
三、用途
维生素A在分类中属于脂溶性维生素,同属于脂溶性维生素的还有维生素D(又称钙化醇)、维生素E(又称生育酚)和维生素K(又称凝血维生素);另一类是水溶性维生素,主要是B族维生素(主要包括B1、B2、B3、B6、B12)、维生素C(又称抗坏血酸)、维生素PP(又称尼克酸)、维生素H(又称生物素)和维生素M等。
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