【公司简介】

广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。

主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色

素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。

【产品简介】

中文名称：D-生物素

中文别称：维生素H；辅酶R；维生素B7

英文名称：D-Biotin

英文别称：Vitamin H；Vitamin B7；

CAS No.：58-85-5

分子式：C10H16N2O3S

分子量：244.31

EINECS号：200-399-3

性状：无色至白色结晶或结晶性粉末。熔点230-232℃。溶于热水和钙液，难溶于水（1g/5L，25℃）和乙

醇（1g/1.3L，25℃)，不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定。

【食品来源】

在牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麦中都含有生物素。在

复合维生素B和多种维生素的制剂中，通常都含有维生素H。

富含该维生素的美食：芥末双脆、 蟹肉西兰花、芥茉菠菜、鱼香腰花、油焖鳝鱼、素炒三丝、蛋黄南瓜、芒

果柳橙苹果汁、胡萝卜炖羊肉、松花淡菜粥、清炖萝卜牛肉、银杞明目汤、鸡肝胡萝卜粥、牛肉蔬

菜浓汤、芒果葡萄柚汁、芒果柳橙苹果汁、木瓜生姜汁、芦荟柠檬汁、甜橙柠檬汁、杏猕猴桃汁。

【产品应用】

生物素，即人们所熟知的维生素H，它能使身体将食物转化为自身能量。生物素有利于细胞的健康和再生。

糖尿病患者可以通过生物素改善血糖的调节。头发和指甲的健康也需要生物素。

保健用途

糖尿病。补充生物素，生物素通过改善胰岛素和血糖的使用帮助改善血糖的调节。

头发和指甲。补充生物素可以修复薄弱爆裂的脚趾甲和手指甲，改善头发的健康。生物素也可以修复那些由

于生物素水平偏低引起过早的灰白头发。

遗传问题；一些婴儿不能好好利用生物素，需要补充生物素。

皮肤问题；一些皮肤病，例如乳痂，能通过补充生物素得到改善。

肌肉营养失调；生物素可被用作治疗某些跟肌肉有关的疾病作为疗程的一部分。

营养性的健康；生物素能帮助减肥的人体内进行更有效的新陈代谢。

传染病；生物素可用作治疗肠内念珠菌（一种酵母菌的感染）。

据研究，叶酸与生物素配伍可有效预防畸胎形成。2008年初日本厚生省已正式宣布，将生物素与叶酸均作

为日本孕妇的强制摄取营养物。可以肯定，厚生省这一决定必将大大促进生物素在日本的销售，同时，也必

将进一步推动全球对生物素的消费。

美国研究人员还发现：生物素能促进脂肪及碳水化合物的分解，使它们加快转化成人体活动所需的能量；如

体内生物素数量不足，脂肪就会在体内蓄积并引起肥胖症。这种新发现为生物素在减肥、瘦身类保健产品中

的应用奠定了坚实的基础，为生物素开辟了一个更广阔的市场。

美容用途

同时，日本学者还报道，生物素具有出色的美容作用，可保持皮肤嫩白、指甲光滑等。这个发现也为生物素

产品开拓了一大新药业用途。美容化妆品行业是国际大产业之一，美容化妆品的国际市场总销售额远远高于

药品的销售额，生物素在美肤、美甲（指甲）及美发上的新应用必将导致药用级生物素销量的上升。

维生素H作为营养增补剂。按中国GB2760-90规定，可用于食品工业作为加工助剂。具有预防皮肤病、促进

脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。

作为药品，用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。

用于化妆品，可提高血液循环在皮肤血管中的速度，在0.1%~1.0%的浓度范围内，易于配方中的油相相混合。

在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。

科研用途

生物素可以用作核酸探针的标记物，它能与核酸分子的UTP或dUTP 5‘位上的C相结合，并可与亲和素结合

而被检测。在检测的过程中，生物素只用作固定连接，而不用作信号检测。

【包装】本品采用双层包装：内层用食用聚乙烯塑料袋密封，外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg，还可根

据用户需要包装。

【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。

【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。