【简介】

中文名称:富马酸

中文同义词:反丁烯二酸；延胡索酸

英文名称:Fumaricacid

英文同义词:Butenedioicacid,(E)-;femanumber:2488;fumaric;Kyselinafumarova;

CAS号:110-17-8

分子式:C4H4O4

分子量:116.07

EINECS号:203-743-0

【性状】

单斜晶系无色针状或小叶状结晶，有水果酸味。 微溶于水、乙Y醚和醋C酸，溶于乙醇。几乎不溶于氯仿。

【用途】

反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂，这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好，耐热性也好；反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂，与苯B乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料，反丁烯二酸所制得的增塑剂，可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体，在医药工业中用于解*二巯基丁二酸的生产，将反丁烯二酸用碳酸钠中和，即得到反丁烯钠（[17013-01-3]），进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁，是用于小红血球型贫血的富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，反丁烯二酸与氢Q氧化钠反应制成的单钠盐，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。