诸城市春秋食品机械有限公司
鸡骨架骨肉分离机 鸡肉肠骨泥机 骨渣肉泥分离机春秋骨肉分离机主要用于骨肉分离,将禽类骨架的肉和骨头分离开来 ,分离出的肉泥可以制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品。骨渣可提取软骨素、煲汤底料或制作骨粉、动物饲料等用途。
主要骨泥产品香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。
注意事项:
1、 必须食品卫生达标。
2、 原料应清除内脏等杂物,清洗干净;原料加工温度零下8度至0度。
3、 原料切记混入石头、铁器等硬杂物,以免损坏机器。
4、 每天开机前先点动电机,仔细听有无碰擦声,如有碰擦立即停机检查、调整,排除碰擦声后,在开机空载试车。注意!空载开机不得超过30秒。
5、 负载运行:机器开动立即向料斗内投入原料,投料应均匀、连续、严禁空转。
6、 工作完毕后,带料斗内的骨架排空后,再停止运行设备。
7、在低温骨肉分离机启动之前,先按点动按钮,直到看到产品从分离室的孔出来为止,然后再按启动按钮,开始进行工作。
8、该设备在运行时,料斗内的产品不要放入过多,是为了防止料斗内的产品被架空,使螺杆与泵室空磨,从而损坏机器。
9、在无原料肉时,千万不要启动该机器,否则会损坏分离机,还会严重缩短机器的使用寿命。
10、在低温骨肉分离机运转时,切记不要触摸料斗和调节环形阀,否则不仅会损害机器骨肉,会影响产品的生产效率