产品名称：柠檬酸铁铵

别名：枸橼酸铁铵

CAS号：有

级别：食品级

包装：1*25kg

性质： 柠檬酸铁铵为棕褐色或绿色颗粒，有引湿性。

产品详细说明：

1、柠檬酸铁铵用于乳制品、面包用小麦粉等。亦用作抗结剂。

2、柠檬酸铁铵可作为食品添加剂，含铁量为16.5%-21.2%。

3、柠檬酸铁铵可添加于饼干、奶粉。柠檬酸铁铵不适宜用于不宜着色的食品。