【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色
素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。
【产品简介】
中文名称:干贝素
中文别称:丁二酸二钠、琥珀酸二钠
英文名称:sodium succinate
CAS No.:150-90-3
分子式:C4H4Na2O4
分子量:162.05200
EINECS号:205-778-7
性状:白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭,无酸味;易溶于水,不溶于乙醇;在空气中稳定。水溶液有贝类
鲜味,无酸味,味觉阈值0.03%。
【产品用途】
琥珀酸钠可用作增味剂,调味剂、缓冲剂。其主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料
及清凉饮料等食品工业中。
【产品特点】
1.鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品成本。
2.增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。
3.抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等)增强呈味力,产生好
的口感。
4.具有较佳的溶解性及在热处理食品中的稳定性。
【订购数量】小起订量为1kg,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。
【运输方式】低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需开票请联系工作人员。
【质量条款】产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。
【储存条件】本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【订购须知】
1.大量订购的,可根据订购产品免运费。具体情况请咨询!
2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,全峰,国通快递等。
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