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地锅鸡土灶柴火灶 大锅台柴火灶铁锅炖灶台桌 农家乐烧柴火锅桌子1

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滨州乐道机械设备有限公司
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本公司专业生铁锅,可批发零售,可定制自己的商标。可用于饭店等场所,欢迎咨询客服。


本公司专业生产铁锅,现货直发,当天发货,厂家直销,全国联保。报价欢迎拨打电话。

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瓜皮去盖油污

先用西瓜皮擦锅盖上的油污,然后用清水冲洗,整个锅面就显得光鲜锃亮,而且没有丝毫的划伤痕迹。

延长铁锅寿命

延长铁锅的使用寿命,可在炒菜前将锅反悬于火上烘烤一会儿,时间长短视火势而定,通常在几秒至十几秒之间,然后再正放于炉上即可下油。这样,熟铁锅底部里外的热膨胀速度基本接近,便不会出现薄铁片分离、开裂的现象。

保持光泽秘诀

铁锅里容易积上油垢,可以用钝器把油垢铲掉,然后用热碱水洗刷。铁生锈的快慢和环境的酸碱度关系很大,在碱性环境中,铁不易生锈。

因此,经常用碱水刷锅,可以保持铁锅的光泽。

铁锅不锈窍门新铁锅买回来,第一次洗刷不当,极易生锈。第一次切忌用水冲刷,而应先把锅加热,往锅里倒些食用油(最好是植物油),再往锅里放少许青菜,然后用锅铲往锅里四周均匀擦刷。稍后往油腻腻的锅里倒些开水,再加把茶叶煮沸。这样刷洗出来的锅不易生锈。


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