微波鸡肉杀菌机 真空包装熟食灭菌设备
微波鸡肉杀菌机 真空包装熟食灭菌设备特点:
1、加热迅速, 节能
微波加热与传统加热方式(热传导、对流、辐射)的机理完全不同,它能使被加热物料本身发热,不需要热传导过程,而且设备与空气不吸收热量,无聊内外在瞬间达到加热温度,与传统的电加热、远红外加热相比节能2-3倍以上。同时加热效率提高3-5倍。
2、加热均匀,提高产品质量
微波能穿透到物料内部,使物料表里同时产生热能,不会产生外焦内生现象。随着物料表面水分不断蒸发,物料表面温度将略低于里层温度,形成的温度梯度由内指向外,与加热过程中伴随发生的蒸汽压的迁移方向与热量迁移方向一致。据物料干燥理论,这种加热状态是极有利于物料干燥的。
3、热惯性小,加热的即时性易于控制
微波输出的能量即刻就被物料吸收并加热。而传统加热方式,它们输出能量会同时被物料吸收和炉体吸收。微波加热只需用电,只要控制微波功率即可实现立即加热或终止,无热惯性现象,可实现加热过程的自动化控制。而传统加热方式,热惯性较大,很难实现自动化控制,被加热产品质量难以保证。
4、安全环保
微波能量集中且加热迅速,不产生放射性危害,且整个过程无有害气体排放,不产生余热和粉尘污染。
微波鸡肉杀菌机 真空包装熟食灭菌设备:适用于化工原料、粉体材料、化学矿、精细化工、有机化工原料、无机化工原料、化学肥料、高分子聚合物、涂料及无机颜料、染料及有 机颜料、食品和饲料添加剂、催化剂及化学助剂、胶粘剂、新能源材料、橡胶制品、化学试剂产品
中药浸膏,中药饮片,
各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌处理
茶叶杀青,干燥;烟叶松散、湿润;玫瑰花、菊花
脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉制品的干燥杀菌;猪蹄鸡腿等肉制品的脱脂处理