武汉万荣科技发展有限公司
产品名称:亚麻籽胶
别名:富兰克胶、胡麻胶
CAS号:有
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:为黄色颗粒状晶体,或白色至米黄色粉末,干粉有淡淡甜香味。亚麻籽胶具有较好的溶解性能,能够缓慢的吸水形成一种具有较低粘度的分散体系,当浓度低于1~ 2g/ L时,能够完全溶解,溶解度高于瓜尔胶和刺槐豆胶,但不及阿拉伯胶。
产品详细说明:亚麻籽胶是一种新型的食品添加剂,广泛应用于食品工业, 也应用于其他工业。亚麻籽胶在食品工业中它可以替代果胶、琼脂、阿拉伯胶、海藻胶等,用作增稠剂、粘合剂、稳定剂、乳化剂及发泡剂。