武汉万荣科技发展有限公司
【产品性质】柠檬酸苹果酸钙称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水
具有良好的果味感。钙含量在20%左右。
【产品用途】果酸钙作为钙质添加在食品中。
【贮存条件】
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。
【产品性状】中文名称:柠檬酸苹果酸钙
CAS号:有
产品别名:柠檬酸苹果酸钙
型号:食品级
有效成分:果酸钙
规格:1*25kg
柠檬酸(枸橼酸)是一种重要的有机酸。无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。
其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。
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