陕西正一药用辅料有限公司
富马酸
Fumasuan
FumaricAcid
C4H4O4 116.07
[110-17-8]
本品药用级富马酸有批准文号 医用富马酸CAS号为反丁烯二酸。按无水物计算，含C4H4O4不得少于99.0%。
【性状】本品为白色或类白色颗粒或结晶性粉末，无臭。
【类别】药用辅料，pH值调节剂和泡腾剂等。
【贮藏】密闭保存。
应用领域
药用级富马酸有批准文号 医用富马酸CAS号在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味最强的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好
富马酸盐一直用于治疗严重银屑病
糖精钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
甜菊素（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
腺嘌呤（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
苯扎氯铵（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
苯扎溴铵（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
三氯叔丁醇（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
三氯蔗糖（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
羟苯甲酯（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
二甲基亚砜（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
二甲硅油（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
糖精钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
甜菊素（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
预胶化淀粉（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
倍他环糊精（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
聚乙烯醇（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
十二烷基硫酸钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
羟苯甲酯钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
羟苯乙酯钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
低取代羟丙纤维素（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
聚维酮K30（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
聚维酮k90（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
微晶纤维素（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
十六十八醇（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
十八醇（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
苯甲酸（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
苯甲酸钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
磷酸氢二钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
磷酸二氢钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
无水亚硫酸钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
亚硫酸氢钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
无水醋酸钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
三水醋酸钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
碳酸氢钠 小苏打（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
硫代硫酸钠（药用级 医用级 医药级 药用辅料 苯甲醇 枸橼酸钠 依地酸二钠 焦亚硫酸钠）
