产品简介:
济南泰诺/禹城上诚机械设备有限公司夹心米果生产设备配置夹心米果机器是在双螺杆主机挤出膨化空心卷、饼的同时,注馅机将奶油、巧克力、花生酱等不同口味的馅料注入其中,实现共挤出,从而赋予了膨化食品更丰富的口味;挤出的夹心卷饼即可滚切、也可直切,可敞口、也可封口;喂料、挤压膨化、注馅、成型、烘烤、喷涂均流水线生产;还可变换模具生产各种形状的非油炸膨化小食品及传统的油炸面食产品。
夹心米果生产设备工艺流程:
原料混合→挤压膨化→整形切断→注芯→烘烤→喷涂调味→冷却→包装
夹心米果机械设备配置组成:
1、拌粉机:将原料混合好后添加一定量的水分充分混合均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的TSE型膨化主机,产量可从100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
4、注芯机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。
5、米果切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
6、提升机:将米果输送到烤箱。
7、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,通过烘烤使得主料与芯料在一定程度上渗透,增加口感,同时减少物料水分,增加保质期。
8、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
夹心注芯机说明:
1、用于生产夹心食品,主要是把巧克力等夹心料在熔融状态(酱类状态)用螺杆泵强力输送到膨化机模具中。
2、搅拌电机0.25kw 加热管2kw 螺杆泵功率1.1kw。
3、搅拌电机负责搅拌均匀,需要加热的时候打开加热,螺杆泵负责强力输送夹心料。
4、与膨化主机配合使用,可根据主机速度调节夹心速度。
适用产品:
夹心米果、夹心米卷、糙米卷、芝麻棒、能量棒、