夹心膨化食品设备 夹心米果生产线 夹心米果注芯机器
一、概述说明:
泰诺夹心米果生产线是在双螺杆主机挤出膨化空心卷、饼的同时,注陷机将奶油、巧克力、花生酱等不同口味的馅料注入其中,实现共挤出,从而赋予了膨化食品更丰富的口味;挤出的夹心卷的切口可圆弧形、也可平面行、可敞口、也可封口;喂料、挤压膨化、注陷、成型、烘烤、喷涂均流水线生产;同时可更换模具,生产各种形状的膨化休闲小吃食品,还可更换螺杆及部分辅助设备生产传统的油炸面食品。
二、夹心米果生产线设备配置:
拌粉机→上料机→膨化机→注芯机→米果切断机→提升机→多层烤箱→调味线→枕式包装机
三、夹心米果生产线工艺组成:
1、拌粉机:将原料混合好后添加一定量的水分充分混合均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的TSE型膨化主机,产量可从100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
4、注芯机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。
5、米果切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
6、提升机:将米果输送到烤箱。
7、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,通过烘烤使得主料与芯料在一定程度上渗透,增加口感,同时减少物料水分,增加保质期。
8、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
四、规格参数:(产量120kg/h,240kg/h)
型 号 参 数 |
BFJ 拌 粉 机 |
LXSL 螺 旋 上 料 |
TSE65-E 膨 化 机 |
ZXJ 整 形 机 |
JXJ 夹心机 |
TSJ 提 升 机 |
KX-5-5 五层烤箱 |
PYJ 喷 油 机 |
GT 中提 |
GT 滚 筒 |
|
装机容量kw |
4 |
0.75 |
34 |
1.1 |
0.75 |
0.37 |
45 |
0.2 |
4 |
1.5 |
|
实际耗电kw |
3 |
0.5 |
20 |
0.7 |
0.75 |
0.3 |
28 |
0.2 |
3 |
0.7 |
|
生产能力kg/h |
200 |
200 |
100—150 |
200 |
200 |
200 |
200 |
300 |
260 |
300 |
|
设备尺寸m |
1.0×0.7×1.4 |
3.3×0.8×2.3 |
2.6×0.9×1.9 |
1×0.65×1.1 |
1×0.6×1.5 |
2.0×0..6×2..1 |
5.2×1.3×1.7 |
1.6×0.6×1.6 |
0.6×0..6×1 |
2.3×0.8×1.8 |