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食品级抗坏血酸棕榈酸酯作用抗坏血酸棕榈酸酯厂家

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山东吉聚生物科技有限公司
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产品简介

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  •    L-抗坏血酸棕榈酸酯,是抗氧保鲜剂

  • 用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果明显。且耐高温,适用于食品原料、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及化妆品中,也可用于各种食品及奶粉中。

  • 【用途】:剂;护色剂;营养强化剂。

  •  食品添加方面:剂;护色剂,用于保护易氧化色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为脂溶性剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片, 煎鱼,煎烤肉制品类等)

  •    产品性状:  

  • 食品添加方面:剂;护色剂,用于保护易氧化天然色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为
    脂溶性剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物
    油有显著效果;乳类*制品,防止*乳品氧化耗败;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片,


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