【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色

素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。
【使用范围】豆类制品、豆腐腐竹油皮、千张增筋，增加豆制品的耐煮性。使用本品每公斤黄豆可多产豆腐

2-4两。
【使用添加量】按干豆量0.1%-0.3%。
【使用方法】腐竹、油皮按干豆量的2%-3%左右，豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中。做豆腐每百斤黄豆加

(3斤面粉和增筋剂搅拌均匀，用温水或成糊状在点浆前倒入豆浆搅拌均匀），做腐竹每百斤黄豆加10斤面粉，

和本品一起用水搅成稀面糊，倒入缸内和豆浆一起搅拌均匀，然后加热烧开，点浆时使用石膏或卤水要比平

时多用1/3。
【产品应用】
1.用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐，豆腐脑（工艺有别）可增加产量，做出的豆

腐硬度弹性增加，口感筋道，豆腐色白细滑，手感硬挺，划开不淌水，油煎不破，可炒，可涮，同时具有防

止豆浆粘连包布，解决石膏，卤水酸味问题的作用。
2.用于豆干，豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差，色暗、本品能与豆制品中的蛋白

质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状结构。使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，

豆皮耐泡耐煮不易变型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间。
3.使腐竹、豆油皮表面光亮。
4.延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色。
【发货时间】
正常情况下，15:00之前的订单当天发货，15:00之后的订单次日发货（节假日除外）。
【关于运输】
25公斤及以下包装，默认发的是普通快递，25公斤以上外地客户统一安排普通货运物流，货到客户就近的市

/县，物流通知客户到物流点自提，如需送货请提前说明。没有说明的一律视作到物流点自提。客户也可自行

安排物流到我司自提。
【关于价格】
因化工品行情每天都会有变更，页面上有些报价可能会与当天实际报价有所差异，仅供参考,以实时电话咨询

为准！我司可开具13%的增值税专用，联系客服沟通好货品单价、提送货地址、运费。需要开票的客户，下

单时备注贵公司开票资料。感谢您的配合与支持！
【关于时效】
我们不对运输时效做出保证，我们能做的只是尽快发货，如有异常可以联系客服查询。
【温馨提示】
为了充分保证您的利益，收货时请不要急于在物流单上签字，请先做以下操作：
检查外包装是否完好，并在物流或司机面前验货，发现破包，少件等现象请和物流商洽，或在现场联系我们

协助沟通解决。

如需其他人代签（门卫、前台、仓库等）请务必交代好注意事项，物流或司机一经签收表示配货无异议，之

后一律不能以破包等原因退货、补货、退货等。