丁基茴香醚,又名叔丁基-4-茴香醚、丁基大茴香醚,简称BHA,为两种成分(3-BHA和2-BHA)的混合物。分子式为C11H16O2,相对分子质量为180.25。丁基茴香醚的抗氧化作用是由它放出氢原子阻断油脂自动氧化而实现的。
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丁基茴香醚(butylatedhydroxylanisole,BHA)对热较稳定,在弱碱性条件下不容易被破坏,因此是一种良好的抗氧化剂。BHA对动物性脂肪的抗氧化作用较之对不饱和植物油更有效。尤其适用于使用动物脂肪的焙烤制品。BHA因有与碱土金属离子作用而变色的特性,所以在使用时应避免使用铁、铜容器。将有螫合作用的柠檬酸或酒石酸等与本品混用,不仅起增效作用,而且可以防止由金属离子引起的呈色作用。BHA具有一定的挥发性和能被水蒸气蒸馏,故在高温制品中,尤其是在煮炸制品中易损失。BHA也可用于食品的包装材料。
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二甲硅油 多个型号粘度(枸橼酸,枸橼酸钠,DL-酒石酸,依地酸二钠)
预胶化淀粉(枸橼酸,枸橼酸钠,DL-酒石酸,依地酸二钠)
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三氯叔丁醇(枸橼酸,枸橼酸钠,DL-酒石酸,依地酸二钠)
三氯蔗糖(枸橼酸,枸橼酸钠,DL-酒石酸,依地酸二钠)
1聚乙烯醇
2中链甘油三酸酯
3甘油药用辅料/注射级甘油
4谷氨酸钠是国内外应用1为广泛的鲜昧剂,与食盐共存时可增强其呈味作用,与5'-肌苷酸钠或5'-鸟苷酸钠一起使用,更有相乘的作用。我国规定可在各类食品按生产需要适量使用
5石蜡具有价格低廉、来源广泛、无色无味、理化性能稳定、较大的相变潜热等诸多优点,因此广泛地应用于医药、包装、建筑、军用伪装、工业和农业等领域,近年来在复合相变储能材料上有很多的研究
6有机合成。可作为食品加工工业用的抗氧剂,以防止加工食品中由于氧和热引起的变色、氧化、酸败等现象
7大豆油乳剂在全营养输液(TPN)疗法中主要用作脂肪源。尽管其他油类,如花生油也已作此用途,但大豆油因其不良反应少而用得较多。含有大豆油的乳剂还可作口服或静脉注射给药的载体,
8醋酸钠有机合成的酯化剂、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂。
9氧化镁医药上用作抗酸剂、轻泻剂,用于胃酸过多和十二指肠溃疡病,还用于玻璃染料、酚醛、塑料等工业
10羊毛脂膏具有滋润的功效,长期以来一直都作为化妆品中的主要成分
11硬脂酸的一元或多元醇酯可用做化妆品、非离子型表面活性剂、增塑剂等。其碱金属盐溶于水,是肥皂的主要成分之一,其他金属盐可用做防水剂、润滑剂、杀菌剂、涂料添加剂及聚氯乙烯稳定剂。
12微晶蜡由于本身有其独特的性质,被广泛地用作润滑脂稠化剂、石蜡改质剂、日用化工料、造纸行业、食品行业、电器业务等各个方面
13司盘类乳化剂如司盘40可用于制备乳膏、乳剂和软膏时用作乳化剂,单独使用时可制备稳定的油包水型乳剂或微乳;若与不同比例的亲水型乳化剂吐温联合使用,则可制得各种油包水型,水包油型乳剂或乳膏;还可用作增溶剂、润湿剂、分散剂、助悬剂等
14硬脂酸镁还可作为塑料制品脱模剂、化妆品香粉、润肤油膏的原料、医药片剂的粉模剂、油漆半透明平光剂。
15硬脂酸钙也可用于食品包装、医疗器具等无毒的软质薄膜,同时具有稳定剂效果,长期稳定性较好。在聚乙烯、聚氯乙烯的稳定剂兼润滑剂,在聚乙烯和聚丙烯中作为卤素吸收剂可以消除树脂中残留的催化剂对树脂颜色和稳定性的不良影响
16十六醇主要用于局部制剂中,但也可以用于口服及直肠给药的制剂中。
醋酸钠(枸橼酸,枸橼酸钠,DL-酒石酸,依地酸二钠)
异丙醇(枸橼酸,枸橼酸钠,DL-酒石酸,依地酸二钠)
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