【产品性状】产品名称:硬脂酰乳酸钠

【英文名称】Sodium stearyl lactate;SSL

【产品性质】白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水，能分散于温水中。

【产品用途】用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂，稳定剂；搅擦发泡剂；组织改良剂