餐厨垃圾车的功能：

1、餐厨垃圾车在运输或收集过程中不会造成二次污染。采用绝对密封的方式，大大防止在运输过程中，出现的泔水外流或者是滴落的现象发生，以前这样现象会直接影响到环境的污染和城市的市容市貌。

2、餐厨垃圾车的收集方式和容积量超大。罐内容量大，可以达到容积90%以上，自动压积垃圾可以余出过多的空间，自动固体和液体分离，还采用两头低中间高的设计罐体，使垃圾倒出时没有遗留物。

3、餐厨垃圾车垃圾箱与后门之间密封好。垃圾箱与车后门之间采用了加强型的密封橡校条，密封好罐内垃圾污水和气味不会留到车箱内。

4、餐厨垃圾车在工作时全部采用自动化。车内发动机的功率输出全部是自动化控制，在工作时发动机自动加速，非工作时自动转换为怠速状态，减少了损耗和耗油。在工作中只需要一个驾驶员一个工作人员即可，大大减少了人力物力。

餐厨垃圾车的传动系统是汽车发动机与驱动轮之间动力传递装配的总称。它能遵循需要将动力安稳接回并传递或灵敏完全地分手动力;能满足汽车倒车和需要时左、右驱动车轮差速转动的要求;且应包管在各类行驶条件下供给必须的牵引力、车速，使汽车有精采的动力性和燃油经济性。垃圾车配件搜罗聚散器、变速器、标的目标传动装配、主减速器、差速器等部分。