先把冻肉推入解冻间，选择本次产品中非常大非常厚实的冻肉制品，将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀，静置五分钟，保证探针测温准确，然后启动机器，本机会根据冻肉制品的内外温度，自动选择解冻模式，高压自动加湿，循环风机无死角循环，采用七段自动解冻，自动调节解冻温度湿度，当解冻工作结束后，会自动进入制冷保鲜模式，以保持肉的新鲜度。

牛肉解冻机主要适用于鸡产品鸭产品肉产品海产品等的解冻化冻沥血;解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，工作效率高，节省人工成本，电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。

设备特点：

1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬的连续解冻。

2、节约水资源，水可多次用于解冻多种产品。

3、节约人工，只要一个工人就可以完成（1T/h-10T/h）的产量。

4、可配套设备连接自动卤制线，油炸流水线。