武汉万荣科技发展有限公司
【产品名称】花生低聚肽、花生小分子肽、花生肽
【产品特点】小分子(<500Da),极易溶于水,易吸收无蛋白变性、酸性不 沉淀、加热不凝固、流动性好等良好的加工性能,是优良 的保健食品配料。
【提取来源】花生肽是将大分子的花生蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的 小分子片段。
【化学成分】花生低聚肽,由2到10个氨基酸组成的小分子片段,富含22种氨基酸,其中包含 9种人体不能合成的必需氨基酸。
【规 格】98%以上水解提纯物分子量<500Da
【生产工艺】酶解法
【参考用量】
液体食品:牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量:0.1-1.0%。
乙醇饮料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.1-0.5%。
固体食品:奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量:5-25%。
保健食品:保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量:10-90%。
【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【最小订量】1KG
【包装方式】大货15公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费 用。
【有 效 期】两年