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食品级 DL-丙氨酸 康之源

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  • 10000千克 总供应
  • 广东 深圳 所在地
广东康之源食品配料有限公司
产品详情


【公司简介】

广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。

主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品

色素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。

【产品简介】

中文名称:DL-丙氨酸
英文名称:DL-Alanine
中文别名:L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
CAS No.:302-72-7
分子式:C3H7NO2
分子量:89.09318
EINECS号:206-126-4
性状:无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无气味,有甜味,溶于水。
【产品用途】
主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味,可以增强化学调味

料的调味效果;
●具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;
●具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;
●作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种

食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又

能改善其风味;
●用作制造维生素B6的原料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。
●DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调

味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂

【包装】本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可

根据用户需要包装。

【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品

运输。

【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。

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