肉桂酸食品级反式肉桂酸99含量 肉桂酸140-10-3

中文名称：肉桂酸

英文名称：trans-Cinnamicacid

中文别名：桂皮酸

CAS号：140-10-3

分子式：C6H5-CH=CH-COOH

分子量：148.16

相对密度：（g/mL,20/4oC）1.245

熔点：133℃

沸点：（oC,常压）300

闪点：（oC）110

折射率：1.555(20C)

水溶性：0.4g/L(20℃)

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