商品 详情
食品级 全蛋粉 食品级鸡蛋提取物 量大价优

¥ 16

  • ≥ 1 起订量
  • 10000公斤 总供应
  • 湖北 武汉 所在地
武汉康灿生物科技有限公司
产品详情


全蛋粉1@凡科快图.png

鸡蛋全粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的替代品,具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。

性状:粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。

产品用途和使用方法:本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂

项目 检验指标

标准

细菌总数个/克

≤5000

大肠菌群, 个/100克

≤30

致病菌(系肠道病菌)

不得检出

规格

标准

水分(%)

≤4.0

脂肪(氯仿法)(%)

≥60

蛋白质(%)

≥30

游离脂肪酸(%)

≤4.0

汞(mg/kg)

0.03

201909190955171156954.jpg10646505334_891678808.400x400.jpg


fe582a8e0b40470b8108a0a4805c6c45.jpg

首页 农林牧副渔 / 植物提取物 / 植物提取物
相关产品
店内推荐
首页
店铺
拨打电话 立即报价
发送询价单
采购商品:
采购数量:
联系信息:
公司名称:
采购说明:
 
您的询盘第一时间将不发送给其他供应商,但该供应商24 小时未响应情况下,仍将为您分配更合适供应商
图形验证:
图形验证码 换一换
验证码校验