胡萝卜是一种常见的营养果蔬,以肉质根供食用,是春季和冬季主要的蔬菜之一,因其具有较高的营养价值。
胡萝卜粉解决不爱吃胡萝卜的烦恼,既可以当实用色素和面,也可以掺到宝宝辅食里,胡萝卜粉专治不吃胡萝卜的小宝贝,我们一起看一下胡萝卜粉可以制作哪些美食:
做面食
我们可以在面粉里面加入胡萝卜粉来制作馒头、面条、饺子、馄饨等,这样的话制作出来的各式面点营养更加丰富,而且颜色也会比较好看,比较吸引小孩子,勾起他们的食欲。
放汤
平时我们在煮一些蔬菜汤或者荤汤的时候,都可以在里面加入一些胡萝卜粉,这样的话吃起来并没有胡萝卜的味道,但是营养会在汤里面,所以我们在喝汤的时候也等于在吃胡萝卜,在吸收胡萝卜的营养。
煮粥
平时我们都喜欢煮粥,我们在粥里面也可以加入胡萝卜粉,这样制作出来的粥里面含有胡萝卜素,可以很好的补充人体所需的营养。同时粉剂并不会影响粥的口感,因此很多小朋友也是喜欢吃的。
胡萝卜粉,用途广泛,纯正无添加,天然的健康色素。做面食糕点的时候,加两勺蔬菜粉,又香又好看,营养健康。夏天用来做凉粉凉糕,或者冲调饮品都非常不错哦!还特别适合给宝宝当辅食。
胡萝卜粉的加工工艺对比:采用热风干燥、真空干燥、变温压差膨化干燥技术及喷雾干燥技术制备胡萝卜微粉,对比4种胡萝卜微粉的理化性质及营养指标。试验结果表明:色泽中α*(红绿值):热风干燥>真空干燥>喷雾干燥>变温压差膨化干燥;吸湿性:变温压差膨化干燥>真空干燥>热风干燥>喷雾干燥,复水比:真空干燥>热风干燥>变温压差膨化干燥>喷雾干燥,粒径:喷雾干燥>热风干燥>变温压差膨化于燥>真空干燥。4种干燥处理后,热风干燥和真空干燥所得产品的VC和β-胡萝卜素含量相对较高,变温压差膨化干燥和喷雾干燥所得产品的总糖和还原糖含量较高。我公司即采用热风干燥技术制作胡萝卜粉。保留胡萝卜大部分营养价值。
我们公司大量出售紫薯粉、南瓜粉、胡萝卜粉、山药粉、紫薯丁、胡萝卜丁、红甜菜粉等一系列产品,有需要的商户可以和我们联系。公司创立已经有十多个年头,有自己的种植基地,没有什么中间商,所以价格很低。若有需要样品的可以和我们联系,公司免费寄送200g样品。