【产品简介】
中文名:D-木糖
英文名:D-xylose
别 名:D-戊醛糖
CAS 号:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
性状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。
【产品应用】:
●无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制
备猪肉等香料。
●木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能
力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可
以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止。
●用于制取木糖醇。
●由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业
●由于其可以 的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
●由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
●医药原料和医药中间体
●适用于香精香料的制备
【产品效果】
D-木糖作为一种新兴的功能性食品配料,因具有优良的加工特性和多种生理调节功能,被广泛应用于各种
功能性食品中,其生理调节功能主要有以下几方面:
●调节肠道菌群,促进双岐杆菌增殖、低热量。
●食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
●工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
●其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
●化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
●饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
●焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
●保健品、药用辅料、中间体、提取物。
【包装和贮存条件】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【产品规格及包装】
固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!
液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!