【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色
素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。
【产品简介】
中文名称:柠檬酸铁铵
中文别称:枸橼酸铁铵
英文名称:Ammonium ferric citrate
CAS No.:1185-57-5
分子式:C6H11FeNO7
分子量:264.999
EINECS号:214-686-6
性状:棕色或绿色的鳞片或粉末。无臭。味咸微带铁味。有潮解性,遇光不稳定,易溶于水。
【产品应用】
1.营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉,以及添加于饼干、奶粉等,不适宜用于不宜着色的
食品。柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为
4000~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼
儿食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。
2.棕色品用作补血药,以治疗缺铁性贫血;可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含铁量为
16.5%-21.2%。
3.用于照相业、制药工业,也可用作抗结剂。
4.用于微生物培养,例如在嗜铁锰细菌的实验室培养中所常用的JFM培养基,其中要加入柠檬酸铁铵,还有类
似培养基也要加入该产品。
【包装方式】大包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。
【订购数量】小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。
【运输方式】低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需开票请联系工作人员。
【质量条款】产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。
【储存条件】本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【订购须知】
1.大量订购的,可根据订购产品免运费。具体情况请咨询!
2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,全峰,国通快递等。
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