设备运转：

1 插上电源，打开开关。

2 根据不同产品调好电位计（是设计厚薄的一个定位开关）。

3 将产品放入切料仓用抓手固定产品。

4 关闭切料仓及出料仓，同时启动按钮绿色，即可启动切丁工操作。

5 每隔2小时需打开仓清理碎渣。

清洗：

每班次生产结束后，需要用热水及洗洁精将油污清洗干净。