① 用于球茎类切片、切丝、切丁工作，叶菜类切条、切丝、切片工作。
② 适用于食堂厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。
③ 此机台分为两部分，有不同功能。球茎类处理，可切马铃薯、番薯、芋头、洋葱、茄子、瓜类等产品；叶菜类可处理：芹菜、白菜、高丽菜、菠菜、辣椒等。
④ 机台骨架均为SUS304不锈钢材质制成，球茎部采用镁铝合金材质制成，经久耐用。
⑤ 使用变频器控制速度，精确且准确。
⑥ 切菜速度快，相同时间下可抵10人。

自动冻肉切丁机是肉制品加工常见的一种设备 ，可切丁，片，条，切割肉丁小规格为3mm，也可加工定制尺寸，是食品加工切割方面的优选设备。专业做肉类切割设备，整机采用不锈钢制作，外观美观大方。此切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉，果蔬加工等都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一，形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。

冻肉切丁机产品特点：

1.切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，

2. 机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，

3.切刀采用双面刃切削，工作效率高，

4.切割的肉丁规格3mm至30mm

5.调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同切割厚度的要求。

6.采用了预压力旋钮设计，保证切割过程中肉丁块状均匀。产品切割过程中始终如一。7.单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。

8.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。