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乙酸异丁酸蔗糖酯简介:
性状:白色至黄色的粉末
用途:乳化剂
【产品名称】 乙酸异丁酸蔗糖酯
乙酸异丁酸蔗糖酯又称蔗糖乙酸异丁酸酯,分子式是C18H30O13,分子量为454.423,该物质作W/O型食品乳化剂。稳定剂;相对密度调整剂;无醇饮料的浑浊剂。用作食品添加剂,主要用于配制乳化香精;也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂。
中文名称:乙酸异丁酸蔗糖酯
英文名称:Sucrose diacetate hexaisobutyrate
中文别名:蔗糖乙酸异丁酸酯
CAS号:126-13-6;34482-63-8;27216-37-1
分子式:C18H30O13
分子量:454.423
主要用途
作W/O型食品乳化剂。稳定剂;相对密度调整剂;无醇饮料的浑浊剂。用作食品添加剂,主要用于配制乳化香精;也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。