桃丁漂烫机 青菜杀青护色设备

15064660336白经理

 

产品简介：

蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置，有效的将

漂烫的蔬菜全部压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀。设备配有气动角

座阀漂烫池内唯独降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内唯独达到设定温度

时自动关闭以节能，蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控

性好，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加

热或导热油加热两种方式，设备抑酶护色并及时脱水冷却，令果蔬保持

原有的自然色泽。设备上下均有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配

有循环泵让漂烫池内的水流动起来，池内用水温度均匀，漂烫池槽体设

有保温层以减少热量的损失，节能，设备上端没有蒸汽出口多余废气从

此处排出，上盖没有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备

的清理，物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却

 

设备特点：

该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小

，不易变形，易保养，该机结构紧凑，操作方便、故障率低，加热方式

采用锅炉蒸汽或锅炉热水，适合连续杀青作业，彻底解决了漂烫过程中

因为自动化程度低而造成的随意性加强了一致性，大大提高了漂烫杀青

的成功率，温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制，自动上料—搅拌

—翻转—控水—冷却—出料全程自动完成，全自动蒸煮漂烫机适用于漂

烫食品种类多，工艺复杂的食品加工企业使用。

→整机采用不锈钢制造，符合GMP/HACCP的认证要求 

◆为保证漂烫槽温度均一，采用热水循环使产品品质如一，保持产品

原有的色泽度和产品率。 

◆设备配有多点测量功能，满足不停客户对产品温度的需求 

◆设备配有自动加热系统，温度可自行控制，速度都采用变频调速； 

◆为保证漂烫、冷却均匀每段都配有冲浪配置； 

◆设备操作简单、运行平稳、低噪音、易于清洗维护。 

水温控制部分选用自动控制元件，控制蒸汽电磁阀的通断来实现水温的

自动调节，温差范围可以自行设定，温差可以根据要求自行调节误差范围。 

　 时间控制选用PLC来控制变频调速器调整运行速度，控制范围在3-30

分钟（根据用户需要）。 

　 水位控制有浮球式进水阀，水槽上部设有溢水口，下部设有排水阀，

水槽缺水低于水位线浮球式进水阀自动打开注入自来水，水位达到水位

线浮球阀门自动关闭自来水，水位高于水位线，多余的水从溢水口排出. 

　 通过手动控制排水阀的开启的大小，控制水槽内的水的洁净度和盐度

及耗水量，蒸煮机两头装有排气罩，实现车间空气环境的净化。 

桃丁漂烫机 青菜杀青护色设备

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