麦片的主要原料是燕麦、黑麦、荞藜麦片、黑麦等全谷物，都是膳食纤维扛把子，燕麦片可溶性膳食纤维在体内不易被消化吸收，可以增加饱腹感，在减肥期间可以帮助控制热量的摄入。不可溶性膳食纤维（也就是粗纤维）可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。还可以在大肠中吸收水分软化便便，改善便秘。

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燕麦片生产设备工艺流程：

麦粒清理除→色选→煮麦→蒸煮→烘麦→压片→烘焙→冷却→包装