名称：燕麦β-葡聚糖

INCI：Beta-Glucan

外观：透明或淡黄色粘稠液体

气味：轻微燕麦清香

PH值：5-8

固含量：0.5-1.5%

溶解：溶于水，可在水相中添加

贮存：室温下密闭保存

规格：1kg/瓶 20kg/桶

推荐用量：0.5-10%

【产品应用】:

 

  保健食品（片剂、胶囊、粉剂、口服液）、营养强化食品等。
  乳饮料、碳酸饮料、果汁、功能性饮料等。
  果珍、奶茶粉、蛋白粉、豆奶粉、麦乳精等。

 

【配方指导】：

 

  溶解性：70℃以上易溶
  建议剂量： 保健食品：30－60％   固体食品：1－10％
  固体饮料：5－25％   液体食品：1－4.0％