【中文别名】L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐;维C磷酸酯钠;抗坏血酸磷酸酯钠

【英文名称】 Sodium L-ascorbyl-2-phosphate

【英文别名】 Sodium Ascorbyl Phosphate（SAP）

【 纯   度 】≥99% 

【CAS 号】 66170-10-3

【分 子 式】C6H6Na3O9P

【分 子 量】322.1

【外观描述】白色或类白色结晶 。

【物理参数】PH值: 8.0~10.0（3%水溶液）

【重 金 属】≤10ppm

【 砷  盐 】≤2ppm

【 PH  值 】（3%水溶液）8.0～10.0

【干燥失重】8.0～11.0

【理化指标】：

外观：无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
【保质期】：24个月.