曲阜金涛机械有限公司
宁波小型半自动手工挑皮腐竹油皮机 手工蒸汽油皮机 农村办厂,金涛手工腐竹豆油皮机单人操作,外部采用不锈钢,耐腐蚀美观,干净。手工腐竹机,采用多盒操作,且需要人工较少,减少成本。
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的奇特口感。
腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味.
腐竹营养价值:
1. 含有丰富蛋白质,营养价值较高;
2. 其含有的卵磷脂可减轻胆固醇;
3. 含有多种矿物质,对小儿、老人的骨骼生长有利;
4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收
腐竹油皮的生产方法:
1、将黄豆浸泡6小时以上,要让黄豆浸胀。
2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。
3、并用纱布袋过滤。
4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾,小火继续煮,保持大锅中的水在微沸状态。
5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮,那就是我们要的腐竹了。
6、轻轻用手捏起,手不要下深了,不然会觉得烫。
7、捏起的腐竹晾在衣架上,放到太阳下晒干。
以此类推,一套全自动腐竹机怎么卖,揭完一层再等下一层。
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