DL-蛋氨酸
中文名称:DL-蛋氨酸
中文同义词:2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-甲硫氨酸;甲硫 ;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-蛋氨酸;混旋
蛋氨酸;甲硫氨酸
英文名称:DL-Methionine
英文同义词:(R,S)-2-Amino-4-methylsulfanyl-butyricacid;(RS)-2-Amino-3-methylthiobutansαure;4-Methylme
rcapto-2-aminobutyricacid;alpha-Amino-gamma-methylmercaptobutyric acid;Amurex;Banthionine;butanoic
acid,2-amino-4-(methylthio)-,DL-;Cynaron
CAS号: 59-51-8
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
EINECS号:200-432-1
熔点:284 °C (dec.)(lit.)
密度:1.34
本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起发育不良、体重减轻 功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等。
饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。
商品蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜类动物生长所的之一,是生物合成蛋白质的“骨架”,对动物的新陈代
谢有很强的调节作用,广泛应用于 医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医面,可作为输液和复合的主
要成分,还可用于合成维生素,利用其抗脂肪肝的作用,可用于生产 制剂;在食品方面,用于食
品的强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业
中,蛋氨酸的用量 ,用作饲料的营养强化剂,弥补平衡的饲料添加剂,在类营养饲料添加剂的品种中,蛋
氨酸60%,赖氨酸占30%,其他约占10%。
【应用领域】
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等
饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
实验试剂:可用于实验研发
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。