果糖

Guotang

Fructose

    C6H12O6 180.16

      本品为D-（—）-吡喃果糖。按干燥品计算，含C6H12O6应为98.0%~102.0%。

     【性状】本品为无色或白色结晶或结晶性粉末；无臭， 味甜。

      本品在水中极易溶解，在乙醇中微溶，在乙醚中不溶。

     【类别】营养药，药用辅料，矫味剂和填充剂等。

     【贮藏】密封，阴凉干燥处保存。

11、羟苯甲酯为对羟基苯甲酸酯类的一种。为中性，无刺激性，几乎无毒的优良防腐剂。对霉菌、酵母菌效力较好，对细菌效力较差。在pH3～6时防腐作用最强，性质也最稳定，pH8以上逐渐水解，抑菌作用也随之减弱。本类药物抑菌强度不及氯甲酚。本品抑菌强度较对羟基苯甲酸乙酯、丙酯、丁酯为弱。用于药剂(液体制剂、霜剂等)和食品的防腐。几种酯合并应用有协同作用。

12、柠檬酸三乙酯本品为无毒增塑剂，广泛应用于纤维素树脂和乙烯基树脂的增塑剂，食品中作为膨松保型剂能很好地提高烘烤食品的发泡性能，改善膨松状态，作为抗氧剂用来稳定大豆油、色拉油、人造奶油、起酥油及其他食用油脂，作为增香剂可用于软饮料冷饮、糖果、焙烤食品中增加风味，还被用作螯合剂和载体溶剂

13、天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味。

14、泊洛沙姆在药物制剂中主要用作乳化剂和增溶剂。

泊洛沙姆可用作静脉注射脂肪乳的乳化剂，在酏剂和糖浆剂中用作增溶剂和稳定剂以保持制剂的澄明度。泊洛沙姆还可以用作润湿剂，用作软膏、栓剂基质和凝胶剂，和作为片剂的黏合剂和包衣材料。

15、焦亚硫酸钠医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。

16、环糊精也用于化妆品和食品中，通常认为基本无毒、无刺激性。但注射给药后，β-环糊精在体内不代谢，以不溶性胆固醇复合物形式蓄积在肾脏，导致严重肾毒性[1]。

17、羟丙基甲基纤维素是甲基纤维素的丙二醇醚，其中的羟丙基与甲基均以醚键和纤维素的无水葡萄糖环相结合，为白色至灰白色纤维素粉末或颗粒，具有与甲基纤维素相类似的冷水溶解和热水不溶的特性。在有机溶剂中的溶解性优于水溶性，能溶于无水甲醇和乙醇溶液中，也能溶于氯化烃类及酮类等有机溶剂中

18、硼酸亦称“正硼酸”。由天然的硼砂 (硼酸钠) 与酸作用而得。化学式H3BO3。分子量61.83。白色三斜轴面鳞片带光泽晶体。相对密度 1.43514，折光率1.337、1.461、1.462。溶于水、乙醇和甘油中。水溶液呈酸性，为一元弱酸(Ka=6×10-10)。在水中溶解度随温度升高而增大。加热至169℃(±1℃)脱水生成偏硼酸，300℃成硼酸酐。与强碱中和得偏硼酸盐。在碱性较弱条件下得到四硼酸盐。

19、二山嵛酸甘油酯为二甘油酯的混合物，主要是二山嵛酸甘油酯，混有不同量的单酸甘油酯和三酸甘油酯。USPNF 20描述二山嵛酸甘油酯为脂肪酸甘油酯，主要是山嵛酸。规定1-单酸甘油酯的量在12.0~18.0％；

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