PT100是正温度系数的热敏电阻，随着温度的升高，电阻的阻值变大，在0度时其阻值为100欧姆。

PT100之所以应用很广泛，不仅仅是因为测温范围比较宽更因为它的线性度非常好，也就是温度每升高一度，其电阻升高的值基本一致，约0.38-0.39欧姆对应1度，基本上取0.3851Ω/℃。

由于电桥出来的信号是差分信号且信号较小，所以要通过差分运放将其放大后再送入单片机进行AD采集，本方案选用AD623作为差分运放芯片，这是一颗轨到轨的运放，即能输出的电压为供电电压。