乙酸异戊酯
中文名 醋酸异戊酯，香蕉油，香蕉水，天那水
英文名 Isoamyl acetate
CAS号 123-92-2
EINECS号 204-662-3
分子式 C7H14O2
分子量 130.18
熔 点 -78℃
密 度 0.88
沸 点 142℃
闪 点 25℃
外 观 无色透明液体，有类似香蕉的气味，或略带黄色
用 途
1.有机溶剂、清洗型助焊剂，不溶于水
2.用作溶剂，能溶解油漆、硝化纤维素、松脂、树脂、蓖麻油、氯丁橡胶等。
3.用于配制香蕉、梨、苹果、草莓、葡萄、菠萝等多种香型食品香精，也用于配制香皂、洗涤剂等所用的日化香精及烟用香精，还用于香料和青霉素的提取、织物染色处理等

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