栀子（学名：Gardenia jasminoides Ellis）是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用食品。

【产品名】栀子提取物

【原料别称】黄栀子、山栀、白蟾

【栀子花语】“喜悦”，就如生机盎然的夏天充满了未知的希望和喜悦。

【形态特征】栀子为灌木，高0.3-3米；嫩枝常被短毛，枝圆柱形，灰色。叶对生，或为3枚轮生，革质，稀为纸质，叶形多样，通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形，长3-25厘米，宽1.5-8厘米，顶端渐尖、骤然长渐尖或短尖而钝，基部楔形或短尖，两面常无毛，上面亮绿，下面色较暗；侧脉8-15对，在下面凸起，在上面平；叶柄长0.2-1厘米；托叶膜质。

【分布区域】山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南，河北、陕西和甘肃

【栀子生长习性】性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，抗有害气体能力强，萌芽力强，耐修剪。是典型的酸性花卉。

【栀子外观】粉末疏松、细致、无结块，无肉眼可见杂质

【栀子提取物性状】棕黄色疏松粉末

【栀子提取物溶解性】速溶

【栀子提取物规格】10:1，20：1，30:1 可定制

【栀子提取物网筛孔径】80-100目

【检测方法】TCL

【包装】1KG/铝箔袋，25KG/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶）

【保质期】2年

【储存条件】干燥，通风阴凉处