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【品名】853-57麻辣香膏
【包装及规格】1kg×12圆罐/箱
【适用范围】本品采用肉类抽提物及多种食用香料结合传统工艺方法研制而成，具浓郁的麻辣肉香，麻香辣香兼有，麻辣特征风味，能有效保留各种肉质原汁原味的鲜香，同时掩盖肉的腥膻等不良气味，把肉感的香浓与肉汁的鲜醇提升出来，同时又释放出开胃的麻辣口感，是一种增鲜增香膏。它耐高温，适用于卤味、烧烤、卤腊、熏肉、香肠，火锅、鱼仔干、豆腐干、肉类制品等调味增香。单独使用本品即可令酱卤制品肉质鲜美，麻辣爽口，简便速成；也可根据不同地方风味搭配少量其他卤水香料、调味料使用而达到另一种风味。是肉制品厂、大小卤味店、餐饮酒店及家庭的选择（不包括GB2760-2014表A.3和B.1中的食品）。
【配料】酵母抽提物、食品用香料、食品用香精辅料。
【用法用量】可直接投入到配料中，0.1-1%，也可在不违反GB2760原则下，按生产所需添加。
【贮存条件】5-20℃，防潮防晒防污染
【保质期】二年